Timbal de papa prensada con ají amarillo, toques de limón y sumo de beterraga acompañada con camarones apanados en panko.
7,500
Finas láminas de salmón marinadas en una rica salsa acevichada al estilo nikkei, decoradas con sésamo y alcaparras.
8,250
Frescos mariscos salteados con pisco y salsa de camarones al estilo norteño, con toques de zapallo loche y chicha jora.
8,930
Cortes de lomo (3), adobados en salsa anticuchera, acompañados de papas doradas salteadas en mantequilla y choclo peruano.
10,200
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