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Restaurantes en DegustaMenú

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Demo Restaurante
Un rincón Suizo dentro de la ciudad con deliciosos Fondue, Raclette además de platos franceses.
Av. Francia 2000
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Uncle Fletch Plaza Nunoa
La historia de Uncle Fletch tiene su origen en un pequeño pueblo de Texas, llamado Athens, donde Fletcher Davis siendo alfarero de profesión se le ocurre hacerle a sus compañeros de labor, una comida diferente a las que estaba acostumbrado a hacerles todos los días.
Uncle Fletch Ñuñoa - Jorge Washington, Boulevard Plaza 111, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
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Verde Sazón
Con sede en Santiago de Chile, VERDE es un restaurante vegetariano/vegano que siempre está trabajando en el desarrollo de nueva comida creativa y deliciosa, lo que lo convierte en un espacio de constante cambio y experimentación.
Verde Sazón - Av. Italia 857, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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Barrica 94
Ven y disfruta del mejor restaurante, los mejores platillos y el mejor ambiente.
Barrica 94 - Av. Jose Alcalde Delano 10533, local 1508, Lo Barnechea, Región Metropolitana, Chile
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Restaurant Bristol
En el Bristol encontrará una cocina altamente refinada, con lo mejor de la técnica de la cocina chilena y el inconfundible carácter y sabor de nuestra tierra. Se apoya para ello en proveedores de todo el país con los mejores productos existentes en el territorio.
Restaurant Bristol - Av Libertador Bernardo O'Higgins 816, Santiago, Región Metropolitana, Chile
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Liguria
COMER, BEBER Una buena muestra de lo que siempre se ha servido en las mesas chilenas podemos encontrar en el Bar Liguria, A la hora de beber, contamos con una excelente carta de vinos, cervezas y destilados más un personal de barra que ejecuta con maestría todo tipo de pedidos.
Av. Providencia 1353, Providencia Metro Manuel Montt, Santiago, Chile.
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Norkys Chile
PRIMER RESTAURANTE DE LA CADENA DE POLLERIA MAS GRANDE DE PERU UBICADO EN CHILE
San Antonio 442, Santiago Centro
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Los Vikingos Restaurant
Comida Internacional
Av.Ricardo Cumming 166
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El Tenedor Libre
Foodlays Restaurant Comida Internacional
Artesanos n°681 Recoleta -Stgo
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Le Bistrot de Gaëtan
Restaurant de comida tradicional francesa. Antiguamente usado para denominar las tabernas o cantinas, los "bistrots" representan actualmente pequeños establecimientos populares de Francia que a lo largo del siglo XX se fueron convirtiendo en puntos de referencias del modo de vida culinario parisino y de las grandes ciudades galas. - Le bistrot francés no tiene un estilo de comida definido aunque, por su origen popular y regionalista, siempre ha servido platos tradicionales, hechos con alimentos
Le Bistrot de Gaetan - Santa Magdalena, Providencia, Chile
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Carrer Nou
La deliciosa gastronomía mediterránea no tiene el mismo sabor si no es en un ambiente donde se respire el amor por la buena mesa.
Carrer Nou - Miguel Claro, Providencia, Chile
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Vapiano Pedro de Valdivia
Moderna cadena de restaurantes de estilo europeo, con cocina abierta, que ofrece pasta, pizza y otros platos.
Vapiano Pedro de Valdivia - Avenida Providencia, Providencia, Chile
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Terraza Mancora
Terraza mancora Restaurant de playa, especializados en Comida peruana, queremos darle onda a tus días con nuestra gran terraza donde puedas vivir momentos distintos
Av.Padre Hurtado Norte 1460, Vitacura.
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Ambrosia Bistro
“…Los caminos que la cocina chilena muestra en Santiago son hoy más variados y frecuentados que nunca, aunque sea tan nueva que algunos cocineros jóvenes son ya clásicos. Sucede con Carolina Bazán y Rosario Onetto, responsables de la marcha de Ambrosía, en Vitacura.
Ambrosia Bistro - Nueva de Lyon, Providencia, Chile
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Casaluz Restaurant
Casaluz es un lugar de encuentro. Con una gastronomia sincera, decoración evocadora y el infaltable rock, entrega un ambiente moderno con toques vintage.
Casaluz Restaurant - Avenida Italia, Providencia, Chile
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Olan
Contamos con más de 10 años de trayectoria.
Av. Condell 200, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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Giratorio
Giratorio, tiene la fortuna de estar ubicado en un piso 16 su recepción y en el 18 su Restaurant en sí, con una espectacular vista de Santiago y, como si esto fuera poco, el piso del comedor gira para que mientras disfrutas de tu comida, no te pierdas nada de la hermosa vista panorámica de la ciudad.
Av. Nueva Providencia 2250, P 16, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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Azotea Matilde
Ofrecemos una experiencia única en donde podrás disfrutar de una de las más privilegiadas vistas de Stgo, acompañada de una excelente carta y cocteleria.
Antonia López de Bello 0118, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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Le Flaubert
Un auténtico rincón francés en el corazón de Providencia. Reserve una mesa
Orrego Luco 125, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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Eladio
Restaurant con historia desde 1984 en calidad y excelencia. Somos especialistas en carnes y preparaciones criollas.
Av. Nueva Providencia 2250, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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Mamakuna (Ñuñoa)
Deliciosa gastronomía🇵🇪, cortes de carne y parrillas al estilo peruano.
Av. Salvador 3094, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
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Kechua
Restaurante Kechua, representando la gastronomía peruana, donde su equipo ofrece lo natural, tradicional y único del sazón peruano.
Diecinueve De Abril 3561, Santiago 7790884 Chile
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La Tecla
Cumplimos 30 años de tradición gastronómica en el corazón de Ñuñoa. Pizzas a la piedra, panqueques, sándwiches, picoteos y gran variedad de tragos. Ven a disfrutar!
Jorge Washington 164, Plaza Ñuñoa, Santiago de Chile.
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Bocanáriz
"Bocanáriz es un “Lugar de Encuentro” para turistas y locales amantes del vino. Estamos ubicados en el corazón de uno de los barrios patrimoniales más bellos de la ciudad. Somos un Vino bar y a la vez un innovador Restaurante, donde la gastronomía ha sido diseñada para potenciar el maridaje con una extensa selección de vinos. Atendido por sus propios dueños y un entrenado equipo de sommeliers, el ambiente es cálido y casual, donde se une la magia de una antigua casa restaurada y la tecnología ne
José Victorino Lastarria 276, Santiago, Región Metropolitana, Chile
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Brasserie Du Castillo Forestal
Increíble restaurant Francés con ingredientes de sello de origen Chileno enmarcado en pleno corazón del Parque Forestal.
Cardenal José María Caro 390, Santiago, Región Metropolitana, Chile
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DeCalle
Un estrecho y animado corredor con una larga barra, acoge una lista de platos de inspiración asiática o fake asian, como ellos los llaman. Gyozas, cortes de palta frita, hamburguesas con aplicaciones orientales, marcan su deliciosa propuesta.
Pl. Egaña 24, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile
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El Ancla
Pescados y mariscos al estilo chileno. Vale decir, bajo guisos tradicionales llamados chupes o picantes, sumado a productos frescos, sobre todo en moluscos como almejas, machas u ostras. Grata ambientación marina, con generosas porciones y atención amable y sencilla.
Sta. Beatriz 191, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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PISO UNO
Gratos salones y una buena terraza, componen este moderno comedor de Providencia. La especialidad es la cocina nikkei (peruano japonesa) destacando algunas preparaciones calientes pero sobre todo sus rolls. Amplia lista de cócteles.
Sta. Magdalena 116, Providencia, Región Metropolitana, Chile
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La Casona del Centro
Restaurante de Carne a las Brasas en pleno centro de Santiago. Salón de eventos para fiestas organizacionales y particulares.
La Casona del Centro - Morandé, Santiago, Chile
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Restaurant Pantaleón (Teatinos)
Un viaje alucinante por lo mejor de la gastronomía peruana. Ven a disfrutar de los más exquisitos sabores, en Pantaleón Restaurant.
Restaurant Pantaleón (Teatinos) - Teatinos, Santiago, Chile
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Le Bistrot Viet
Le Bistrot Viet tiene por origen el encuentro entre Gaëtan Eonet, Chef y dueño del “Bistrot de Gaëtan” en Providencia y de Kim My, de madre Vietnamita y de padre de Laos, asesora en gastronomía.
Le Bistrot Viet - Padre Luis de Valdivia, Santiago, Chile.
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Margó
Encontrarás una ambientación dedicada, como complemento a los buenos momentos que pasarás.
Margó Gourmet - Isidora Goyenechea, Santiago, Las Condes, Santiago, Chile
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The Raj
Restaurante indio con preparaciones del norte y sur de la India, primera vez en Latinoamérica con una gran variedad de Dosas.
The Raj - Avenida Manuel Montt, Providencia, Chile
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El Naturalista
En el naturalista se podrán encontrar ensaladas, guisos y variados platos saludables.
Moneda, EDIFICIO MARCIAL MARTINEZ, Santiago, Chile
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Gran Refugio
Somos Gran Refugio #LaEsquinaDeLaComedia, 3 pisos dedicados al humor nacional e internacional. Disfruta de los mejores shows de comedia y de nuestra gran gastronomía y coctelería.
Gran Refugio Bar Stand Up Comedy - Tomás Andrews, Providencia, Chile
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Rishtedar
Primer restaurante de comida India costeña en Chile, con sabores especiales que te permitirán conocer la cocina real de la India.
Rishtedar Vitacura - Avenida Vitacura, Vitacura, Chile
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Holy Moly
Buenos precios, muy buena la atención y comida realmente buena.
Holy Moly - Merced, Santiago, Chile
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Ocean Pacific's Buque Madre
EL MEJOR RESTAURANTE EN SANTIAGO DE MARISCOS Y PESCADOS. SU DECORACIÓN ÚNICA LO CONVIERTE EN UN RESTAURANTE MUSEO, SIMULANDO ESTAR ABORDO DE UN BARCO, EN LA CABINA DEL CAPITÁN, DENTRO DE UN SUBMARINO O DE UN ENORME CACHALOTE..
Ocean Pacific's Buque Madre - Avenida Ricardo Cumming, Santiago, Chile
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Blue Jar
Lugar acogedor, para compartir con familia y amigos.
Blue Jar - Amanda Labarca, Santiago, Chile
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Peluquería Francesa
Boulevard Lavaud, un lugar novedoso de encuentro, y Cafetería.
Peluquería Francesa - Compañía de Jesús, Santiago, Chile
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La Casa del Chef
Somos un Restaurante de Comida Peruana e Internacional, donde nuestro objetivo es complacer los paladares de nuestro clientes con la mejor Gastronomía del Perú, trayendo a tierras chilenas las raíces de los Incas y sus mejores ingredientes.
La Casa del Chef - Vicuña Mackenna, Santiago, Chile
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El Palacio del Poroto con Rienda
Este tradicional Restaurante abrió sus puertas en el año 1962, casona antigua que se conoció principalmente por el plato especial de la casa, El Poroto.
El Palacio del Poroto con Rienda Santiago Centro - Lira, Santiago, Chile
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Swagat Comida India
Swagat Indian restauran we specialize in the Mughlai and North Indian Cuisine which is prepared with the use of exotic spices.
Swagat Comida India - Blas Cañas, Santiago, Chile
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Pez de Oro
El mejor Restaurant de Gastronomía Peruana e Internacional.
Restaurant Pez de Oro - Avenida Manuel Montt, Providencia, Chile
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YEKA Alma Cocinera
Pasa por YEKA y llévate a tu casa nuestros increíbles platos.
YEKA ALMA COCINERA - Avenida Salvador, Providencia, Chile
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Ciudadano
La calidad de nuestros productos es primordial y brindar felicidad a través del servicio, nuestra meta.
Ciudadano Restaurant - Seminario, Providencia, Chile
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Galpón Italia
Excelente gastronomía y coctelería de autor.
Galpón Italia - Avenida Italia, Providencia, Chile
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Chipe Libre - Républica Independiente del Pisco
El CHIPE LIBRE es una nueva republica totalmente soberanía que nace en 2014 a raíz de la anexión del norte de Chile y del sur del Perú por los fundamentalistas del Pisco.
Chipe Libre - Républica Independiente del Pisco - José Victorino Lastarria, Santiago, Chile
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Pupuya restaurant
Comida con identidad campesina.
Pupuya restaurant - Calle San Ignacio de Loyola, Santiago, Chile
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Mosqueto Café
Café, restaurante, sirvientes del buen café, creadores y testigos de buenos momentos.
Café Mosqueto - Mosqueto, Santiago, Chile
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Los Buenos Muchachos
Aunque el plato estrella de “Los Buenos Muchachos” son sus exquisitas parrilladas, el local también posee más platos, todos con el toque tradicional chileno.
Los Buenos Muchachos - Avenida Ricardo Cumming, Santiago, Chile
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Hansobal
Restaurante coreano en Santiago de Chile
Restaurante Hansoban - Río de Janeiro, Recoleta, Chile
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Furi Sushi
Restaurante de sushi en Santiago de Chile
Furi Sushi Santiago Centro - Rosas, Santiago, Chile
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Espacio Gárgola
Delicias para compartir, platos, empanadas, sandwich, postres, vinos, cervezas, tragos.
Espacio Gárgola - Maipú, Santiago, Chile
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Malasaña
Hamburguesa, Mechada de vacuno. Crudo Tapas/raciones:Tortillas, Calamares a la romana, Camarón al ajillo, quesadillas, ceviche camarón.
Malasaña - Argomedo, Santiago, Chile
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Alaska Sushi Fusión
Alaska Sushi Fusión Restaurante y Delivery
ALASKA SUSHI FUSIÓN, Restaurant Sushi Delivery Santiago Centro, Sector Av. Portugal - General Jofré, Santiago, Chile
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Sky Sommelier Restaurante
Sommelier Sky restaurante ofrecen una gastronomía y coctelería de autor moderna y de sabores únicos mezclando lo tradicional chileno con lo internacional.
Sky Sommelier Restaurante - Merced, Santiago, Chile
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Perpiacere
Ambiente único es ideal para pasar una velada increíble junto a tu pareja o amigos.
Perpiacere - Catedral, Santiago, Chile
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Rocoto
Lo mejor de Perú en tu casa.
Rocoto Santiago - Roberto Espinoza, Santiago, Chile
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...
Caprese Salad (350gr)
peeled tomatoes, mozzarella salad, Genovese pesto

9.99

Demo Restaurante
...
Caesar Salad (400g)
iceberg, bacon, chicken breast, parmesan, Caesar sauce

10.99

Demo Restaurante
...
Salad Napoli (350g)
iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)

9.99

Demo Restaurante
...
Green tuna salad (400g)
lettuce, cucumbers, tuna, olive, corn, lemon, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)

9.99

Demo Restaurante
...
Green salad (350g)
lettuce, cucumbers, radishes, onions, egg, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)

7.99

Demo Restaurante
...
Greek Salad (500g)
tomatoes, cucumbers, green pepper, red onion, olive, feta cheese, extra virgin olive oil

9.99

Demo Restaurante
...
Mozzarella Pizza
tomato sauce, mozzarella sabelli, cherry tomatoes, olives, pesto sauce, extra virgin olive oil

10.99

Demo Restaurante
...
Prosciutto crust pizza
tomato sauce, mozzarella sabelli, prosciutto, arugula, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Pepperoni Pizza
tomato sauce, mozzarella Sabelli, Calabro salad (spicy), extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Carriola Pizza
tomato sauce, mozzarella sabelli, bacon, red onion, olives, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Perugia Pizza
tomato sauce, mozzarella sabelli, chicken fillet, red onion, fresh peppers, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Pizza Napoli
tomato sauce, mozzarella sabelli, ham, cherry tomatoes, emmental, arugula, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Margarita Pizza
tomato sauce, mozzarella Sabelli, extra virgin olive oil

10.49

Demo Restaurante
...
Capricciosa Pizza
tomato sauce, mozzarella sabelli, ham, fresh mushrooms, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Quattro Formaggi Pizza
cream (animal), mozzarella Sabelli, blue cheese, emmental, parmesan, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Marco Polo Pizza
tomato sauce, Sabelli mozzarella, chicken fillet, smoked cheese, corn, extra virgin olive oil

14.99

Demo Restaurante
...
Spaghetti Carbonara (450g)
fresh pasta, cream (animal), onion, pancakes (smoked bacon), egg, parmesan

11.99

Demo Restaurante
...
Spaghetti Formaggi (450g)
fresh pasta, cream (animal), blue cheese, emmental, parmesan

11.99

Demo Restaurante
...
Tagliatelle with mushrooms (400g)
fresh pasta, cream (animal), mushrooms, parmesan

11.99

Demo Restaurante
...
Chicken risotto (450g)
Arborio rice, chicken breast, onion, parmesan

11.99

Demo Restaurante
...
Risotto with mushrooms (450g)
Arborio rice, mushrooms, garlic, parmesan

11.99

Demo Restaurante
...
Tagliatelle with Bolognese Sauce (400g)
fresh pasta, bolognese sauce, parmesan

11.99

Demo Restaurante
...
Lasagna Classic (450g)
Bolognese sauce, mozzarella Sabelli

11.99

Demo Restaurante
...
Napoli Lasagna (450g)
chicken fillet, cream (animal), corn, blue cheese, mozzarella Sabelli

11.99

Demo Restaurante
...
Lasagna Formagio (450g)
smoked cheese, blue cheese, emmental, cream (animal), mozzarella Sabelli

11.99

Demo Restaurante
...
Hemingway surf & turf
Hamburguesa de vacuno Hereford, queso mozzarella, camarones apanados, tocino, lechuga, tomate y salsa de ajo.

9,900

Uncle Fletch Plaza Nunoa
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BBQ back Ribs
Costillitas de cerdo cocinadas 11 horas en salsa BBQ acomapñadas de pastelera con toque de menta y pico de gallo.

9,900

Uncle Fletch Plaza Nunoa
...
Oreo cheesecake
Delicioso cheesecake de galleta oreo con un toque de dulce.

3,500

Uncle Fletch Plaza Nunoa
...
Sleeping Beauty
Nuestra belleza de 4 hamburguesas, salsa cheddar, onion rings, cebolla salteada, espinaca, tocino y mayonesa, acostada sobre su cama de papas fritas, espera tu beso para despertar.

14,900

Uncle Fletch Plaza Nunoa
...
PALTA ASADA
Con corazón de queso de cabra ahumado, quínoa, tomate,
pepino, cubierta salsa de yogurt y pesto de cilantro.

7,400

Verde Sazón
...
MARGAREEETA!
Tomate cherry, mozzarella, ricotta de la casa,
albahaca, parmesano.tomate cherry, mozzarella, ricotta de la casa, albahaca, parmesano.

7,900

Verde Sazón
...
GOLOSO
“Toblerone” crocante de almendras, salsa de maracuyá.

4,200

Verde Sazón
...
BURGA DE CHAMPIÑÓN
Champiñón Royal relleno queso de cabra ahumado, cebolla, tomate, lechuga hidropónica, pepinillos de la casa, salsa “big mac”y mostaza en pan brioche con semillas.

7,900

Verde Sazón
...
Ensalada Cesar
Hojas verdes, elección entre pollo o camarón crocante,
queso parmesano, palta, crutones. Aderezo cesar.

9,500

Barrica 94
...
Camarón Apanado
Camarones apanados en panko, ceste cítrico y polvo de jalapeño. Salsa tartara.

7,300

Barrica 94
...
Asado de Tira con Salsa de Chancaca
Asado de tira de vacuno de larga cocción, cubierto por salsa de chancaca con merkén. Acompañamiento a
elección.

14,900

Barrica 94
...
Churros
Churros servidos con salsa de manjar con helado de
vainilla.

4,900

Barrica 94
...
Estofado de jabalí
en jugo de su cocción, acompañado de milhojas de papas a la vainilla y puré de manzana-limón asado.

16,500

Restaurant Bristol
...
Bomba de berries
Con sorbete de arándanos al limón, acompañado de jardín de frutas al pisco y cubos de frutos secos a la miel con polen.

8,900

Restaurant Bristol
...
Merluza Austral
Semi ahumada con puyes fritos, acompañada de puré de poroto manteca y salsa de ajo chilote con almendras.

14,500

Restaurant Bristol
...
Congrio escabechado
Sobre tibias papas con mayonesa / Mejillas de congrio fritas con tártaro de algas.

12,900

Restaurant Bristol
...
Ensaladas
apio · lechuga · pepino
espinaca · tomate
porotos verdes

3,500

Liguria
...
Ensaladas especiales
(cualquier mezcla)
Rúcula · palta
palmitos ·
Fondos de alcachofas

4,300

Liguria
...
Arroz
Arroz perfectamente graneado en su punto.

1,900

Liguria
...
Puré
Puré de Papas (o Picante).

1,900

Liguria
...
Papas
Papas (Salteadas, Romero, Merquén)

2,600

Liguria
...
Palta Reina
Palta rellena con pollo y finas hierbas

12,000

Liguria
...
Papa a la Huancaina
Papa a la Huancaína

4,000

Norkys Chile
...
Pollos a las brasas 1
1/4 pollo a las brasas con papas fritas y ensalada.

5,200

Norkys Chile
...
Pollos a las brasas 2
1/4 pollo a las brasas con arroz chaufa

6,000

Norkys Chile
...
Ensalada Mixta
Selección de las mejores

6,000

Norkys Chile
...
Carne Asada con ensalada
El mejor corte de carne asada a las brasas acompañada de una exquisita ensalada

15,000

Norkys Chile
...
Inka cola
Bebida sin acohol

800

Norkys Chile
...
Cusqueña
Cerveza de calidad

1,500

Norkys Chile
...
Palta Cardenal
Palta rellena con camarones, en base de un mis de ensaladas de rúcula y lechuga morada

20,000

Liguria
...
Cazuela de Vacuno
Cazuela de Vacuno

18,000

Liguria
...
Spaguetti Boloñesa con Carne Mechada
Spaguetti Boloñesa con Carne Mechada

8,000

Liguria
...
Pastel de Choclo
Pastel de Choclo

12,000

Liguria
...
Costillar de cerdo con puré picante
Costillar de cerdo con puré picante acompañado de un tradicional pebre

14,000

Liguria
...
Torta de Tiramisú
Exquisito postre tradicional preparado con exquisitos ingredientes

4,000

Los Vikingos Restaurant
...
Paella a la Valenciana
Plato antiquisimo preparado en Valencia en España que contiene los siguientes ingredientes Los diez ingredientes básicos que siempre se usan general y tradicionalmente son pollo, conejo, bajoqueta (judía verde), garrofón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal. Además de lo anterior, según la región, se admiten ingredientes como ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o el romero,

15,000

Los Vikingos Restaurant
...
Salmón con salsa de mantequilla y ajo
Salmón a la plancha exquisito pescado saborizado con salsa de mantequilla y ajo, con esta salsa permite saborear todos los sabores marinos de este extraordinario pescado

8,000

Los Vikingos Restaurant
...
Entrecot
Exquisito corte de carne asada con hueso de vacuno

9,000

Los Vikingos Restaurant
...
Guarnición de arroz
Guarnición de arroz blanco

3,000

Los Vikingos Restaurant
...
Lomo Liso exquisito corte de carne asada a la parrilla
Este corte grande y jugoso es muy apreciado por su suavidad al corte y blando al paladar contiene todas las proteínas que lo hacen un corte muy apetecido

12,000

Los Vikingos Restaurant
...
Machas a la parmesana
Machas a la parmesana, 12 unidades

13,500

Los Vikingos Restaurant
...
Pescados-Vacuno-Pollo
Pescados-Vacuno-Pollo acompañamiento verduras cocidas y Salsas Varias

3,500

El Tenedor Libre
...
Aji de Gallina
acompañamiento
Papas-Arroz-Verduras cocidas
Salsas Varias

3,500

El Tenedor Libre
...
Lomo Salteado
acompañamiento
Papas-Arroz-Verduras cocidas
Salsas Varias

3,500

El Tenedor Libre
...
Papas a la huancaina
acompañamiento
Papas-Arroz-Verduras cocidas
Salsas Varias

3,500

El Tenedor Libre
...
Goyza Artesanal
acompañamiento verduras cocidas
Salsas Varias

3,500

El Tenedor Libre
...
Carne de vacuno a las brasas
Carne de vacuno a las brasas o a la olla

5,500

El Tenedor Libre
...
Carne al jugo
Carne al jugo acompañado de puré rustico

5,500

El Tenedor Libre
...
Gaseosas
Distintas marcas de Gaseosas

1,000

El Tenedor Libre
...
Jugos Naturales
Jugos Naturales con fruta de la estación

2,500

El Tenedor Libre
...
Torta Tres Leches
Un pastel de tres leches, también conocido como pan tres leches, es un bizcocho (en algunas recetas, un pastel de mantequilla) empapado en tres tipos de leche: leche evaporada, leche condensada y crema espesa

3,000

Los Vikingos Restaurant
...
Torta Selva Negra
El gâteau de la Selva Negra o tarta de la Selva Negra es un bizcocho de chocolate con un rico relleno de cereza basado en el postre alemán

4,000

Los Vikingos Restaurant
...
Balón de oro
Camembert con orégano envuelto en jamón serrano y gratinado

7

Carrer Nou
...
Calamares a la provenzal
Crujientes, con ajo frito, guindilla, menta y un toque de vinagre de manzana

6.20

Carrer Nou
...
Can barris
Caracoles, tomate y butifarra

6.20

Carrer Nou
...
Paletilla ibérica
70g de paletilla ibérica

12

Carrer Nou
...
Pasta Crema di Funghi
Mezcla de champiñones y setas frescas, salteadas con vino blanco, acompañadas de una salsa cremosa y toque de perejil.

8.60

Vapiano Pedro de Valdivia
...
Pasta Scampi
Camarones salteados con cebolla y tomates frescos, acompañados con nuestra salsa de tomates hecha en casa y un toque de limón.

9.95

Vapiano Pedro de Valdivia
...
Pasta Pesto Basilico
El famoso pesto de albahaca de la casa con piñones horneados y queso parmesano.

8.30

Vapiano Pedro de Valdivia
...
Pasta Salami e Ricotta con Rucola
Salami Napoli, ricotta, piñones baby, vino blanco y rúcula fresca.

8.80

Vapiano Pedro de Valdivia
...
Ceviche de pescado
Cortes de pescado fresco del día, marinados en leche de tigre, cebolla morada, cilantro, camote, maíz cocido, pimentón rojo y canchita.

11.90

Terraza Mancora
...
Tártaro de atún
Cortes de Atún, ciboulette, semillas de sésamo, mayonesa de ají amarillo, palta, salsa de maracuyá y tostadas.

11.90

Terraza Mancora
...
Tiradito de reineta
Finos cortes de reineta marinados en leche de tigre al cilantro y perejil, con cebollín, pimentón rojo y maíz peruano.

8.90

Terraza Mancora
...
Ostiones a la parmesana
Ostiones en su concha, gratinados con queso parmesano, queso mozzarella y juguito de lomo saltado

15.90

Terraza Mancora
...
“Taquitos” verdes (3) pescado
Pesca del día tempura, puré de palta, salsa criolla, envuelto en hojas de lechuga

7

Ambrosia Bistro
...
Tiradito
Pesca del día, leche de tigre, puré de palta, aji amarillo y quinoa crispy

11.50

Ambrosia Bistro
...
Bao buns de cerdo (3)
Baos al vapor, papada de cerdo, kimchi, pickles

9.80

Ambrosia Bistro
...
Tártaro de filete
Carne cortada a cuchillo, alcaparras, pepinillos, pasta de trufa y queso grana padano

11.50

Ambrosia Bistro
...
ENSALADA DE QUINOA ACEVICHADA
Gravlax de salmon ,palta grillada y vinagreta de menta

10.50

Casaluz Restaurant
...
Gnocchi con Salsa 4 hongos
Shitake, Portobello, Paris y Callampas secas

11.50

Casaluz Restaurant
...
STEAK TARTAR
Cortado a cuchillo y yema curada

7.50

Casaluz Restaurant
...
QUESO DE CABRA FRITO
Rebozados, sobre mermelada de zapallo y reducción de tinto

6

Casaluz Restaurant
...
Ceviche de Pescado
Frescas láminas de pescado marinados en limón de pica y ají limo a gusto, acompañado de nuestro tradicional choclo cuzqueño, camote y cebolla morada.

8.20

Olan
...
Pulpo al Olivo
Exquisita entrada para aquellos amantes del pulpo. Delicadas y deliciosas láminas de pulpo, cubierta en una crema de aceitunas moradas amargas con aceite de oliva extra virgen.

9.20

Olan
...
Papa a la Huancaína
Histórico plato de la cocina andina peruana, com-puesto por papas cocidas cubiertas con una exquisi-ta crema a la huancaína hecha a base de ají amarillo, queso fresco, leche y especias.

5.20

Olan
...
Ceviche Serrano de pescado
Plato representativo de la Sierra del Perú. Una unión del clásico ceviche de pescado con papas a la Huancaína.

8.80

Olan
...
TABLA MEDITERRANEA
Combinación de Charcutería Meditarranea, tostadas, champiñones escabechadas y variedad de quesos.

13.80

Giratorio
...
MOSAICO DE SALMON
Salmón curado y con dips de palta.

11.50

Giratorio
...
FILETE CROCANTE
Filete crocante acompañado de salteado de papas, champiñones, fondos de alcachofa y alcaparras.

15.80

Giratorio
...
CONGRIO FRITO
Congrio frito en panko sobre humus de berenjena asadas, papas chips y pebre de pulpo.

17.80

Giratorio
...
PATATAS BRAVAS
(Papas fritas acompañada de salsa brava con picor suave y perejil)

7

Azotea Matilde
...
TÁRTARO DE BETARRAGA
(Betarraga, cebolla morada, alcaparras, panko frito, encurtido de la casa,
semilla mostaza, ali oli y aceite de cilantro)

6.50

Azotea Matilde
...
TORTILLA DE PAPA MATILDE
(Con salsa de pimentón, ali oli, encurtido de la casa, semilla mostaza, jamón
serrano y cilantro)

6.90

Azotea Matilde
...
CEVICHE PERUANO
(Cortes de pescado del día marinados en leche de tigre, cebolla morada,

9.90

Azotea Matilde
...
Confit de Canard
Pierna de Pato cocida en grasa de pato. Se guarda y al momento del consumo se pone al horno para que bote el exceso de grasa y se dore. Se sirve con un Gratín Dauphinois y murtillas del sur de Chile.

13.50

Le Flaubert
...
Coq Au Vin
Clásica receta francesa del pollo al vino tinto, con champiñones, tocino y cebolla perla. Acompañado con papas cocidas.

9.80

Le Flaubert
...
Pâté Maison
Pâté hecho en casa acompañado con tostadas. Es una excelente entrada para compartir. Preparado en base a carne de cerdo, panita de ave, jamón y condimentos.

4.90

Le Flaubert
...
Ceviche de Reineta
El clásico ceviche de Reineta y cebolla morada, marinado con limón y aceite de oliva.

6.90

Le Flaubert
...
Ceviche Pesca del Día
Exquisito pescado fresco del día con cebolla en pluma, marinado con nuestra deliciosa leche de tigre.

10.90

Mamakuna (Ñuñoa)
...
Ceviche Peruano
Delicioso pescado del día con mixtura de mariscos, cebolla en pluma, marinado con nuestra deliciosa leche de tigre y ricos camarones al panko.

13.90

Mamakuna (Ñuñoa)
...
Lomo Saltado
Sabroso trozos de filete de vacuno, cebolla morada y tomates salteados a fuego fuerte, con arroz blanco y crujientes papas fritas.

9.50

Mamakuna (Ñuñoa)
...
Risotto de Camarones
Delicioso risotto con camarones salteados al vino blanco con exquisita crema de langosta y queso parmesano.

12.80

Mamakuna (Ñuñoa)
...
Fetuccini a la Huancaína
Fetuccini a la Huancaína con Filete Salteado"

10.50

Kechua
...
CEVICHE DE REINETA
Reineta marinada con limón, jengibre, cebolla morada y aliños

8.90

La Tecla
...
MACHAS A LA PARMESANA
Doce unidades en su concha, gratinadas con queso.

9.90

La Tecla
...
CAMALEÓN
Camarones y aceitunas negras.
Masa a la piedra, con base de salsa de tomates, orégano y queso (individual: aprox. 22cms.

6.90

La Tecla
...
CHORRILLANA NATURISTA
Champiñones y cebolla estofada, sobre papas fritas y coronados con dos huevos fritos.

11.50

La Tecla
...
Malaya a la parrilla
Malaya a la parrilla, vegetales asados, kimchi y papas caseras.

12.50

Bocanáriz
...
Lengua braseada
Con cremoso de mote, papas y champiñones
Lengua braseada con cremoso de mote, papas, champiñones y trufa.

11.50

Bocanáriz
...
Pulpo a la grilla
Puré de berenjenas, pimientos y chips caseros de papas.

14.50

Bocanáriz
...
Ñoquis a la mantequilla
Queso manchego, habas, espárragos y espuma de limón.

11

Bocanáriz
...
Risotto vegetariano de mote
Risotto vegetariano de mote con queso de cabra y betarraga.

6.90

Brasserie Du Castillo Forestal
...
Gnocchi al Roquefort
Gnocchis con salsa al Roquefort, tomate confitado, albahaca y Grana Padano.

8.90

Brasserie Du Castillo Forestal
...
Risotto de azafrán
Risotto de ostiones y camarones con azafrán.

10.50

Brasserie Du Castillo Forestal
...
Pastel de pato
Gratinado a base de puré de papa intercaladas con pato mechado. (Hachisparmentier de pato)

9.90

Brasserie Du Castillo Forestal
...
Gyozas de Espinaca & Shitake
Gyozas de espinaca y shitake fritas.

5

DeCalle
...
Dok Bok Ki
Noquis de arroz con salsa dragon a base de miso y carne de cerdo. Picante.

7

DeCalle
...
DeCrispy Chicken
Pollo frito picante, chimichurri asiatico y ensaladita de repollo.

6.50

DeCalle
...
Alitas Sweet Chilli
Alitas fritas con salsa sweet chilli.

5.90

DeCalle
...
NIKU TARTAR
Tártaro de filete trufado.

9,500

PISO UNO
...
Parrillada de carne
Parrillada de Carne Premium para Dos Personas
Dos cortes de lomo liso, dos cortes de lomo vetado, media suprema de ave deshuesada, dos chorizos parrilleros y dos papas al vapor.

30.70

La Casona del Centro
Ensalada César Especial
Lechuga, ave, crutones, queso patmesano, camarones y aderezo de mostaza.

9.80

La Casona del Centro
...
Arroz con mariscos
Delicioso arroz cocido en caldo de mariscos, camarones. pulpo, calamares y ostiones, bañada en exquisita salsa de ají amarillo.

9

Restaurant Pantaleón (Teatinos)
...
Pulpo a la parrilla
Pulpo a la parrilla con salsa de maracuyá, acompañado de papas cocidas.

14.50

Restaurant Pantaleón (Teatinos)
...
Tacu Tacu con salsa de mariscos
Combinación de frijoles con arroz en salsa de especias peruanas, acompañado de salsa de mariscos.

10

Restaurant Pantaleón (Teatinos)
...
Mi Xao cerdo-Camarón
Crujientes tallarines de trigo, cubierta con un salteado de verduras, champiñones, cerdo y camarón.

11

Le Bistrot Viet
...
Trutro de pato al curry y leche de coco
Jengibre, raíz de galanga y limoncello.

9.90

Le Bistrot Viet
...
Filete de merluza
Filete de merluza, envuelta en una hoja de arroz crujiente al curry y leche de coco.

9.80

Le Bistrot Viet
...
Bánh Pho Xao de camarones
Bánh Pho Xao de camarones, fideos de arroz salteados, salsa tamarindo, shitake y maní.

11

Le Bistrot Viet
...
Atún sellado acompañado de risotto caprese
Atún sellado apanado en sésamo negro y blanco, bañado con salsa agridulce, acompañado de risotto caprese ( queso de cabra, grana padano, tomate y pesto de albahaca ).

12.70

Margó
...
Strogonoff con arroz
Cortes de filete de res salteados, servidos con una salsa a base de crema, champiñones, mostaza y cebolla estofada, acompañado de arroz basmati con toques de perejil.

11.20

Margó
...
Strudel de carne mechada en masa filo
Strudel de masa filo relleno de carne mechada con champiñones salteados, tomates asados, cebolla estofada y queso mantecoso; todo bañado con una reducción de vino tinto y demi glace; acompañado de mix de hojas.

11.30

Margó
...
Salmón estilo cancato
Filete de salmón con cebolla caramelizada, queso mantecoso y tomate asado; todo envuelto en láminas de masa filo; montado sobre papas al romero y bañado en una suave salsa de la casa a base de mayonesa con toques de jengibre limón, ajo, merquén y cilantro.

12.50

Margó
...
Kebab de Pollo Malai
Tierna pechuga de pollo marinada en ajo fresco y bañada en salsa especial del chef. Cocinada en horno de barro. Todos los kebabs se sirven con chutney de menta.

10.90

The Raj
...
Mix no Vegetariano
Rica mezcla de pollo, mariscos, cordero y vegetales, cocinados en horno tandoori y servida en olla de barro. Cocinado en horno de barro. Todos los kebabs se sirven con chutney de menta.

18.90

The Raj
...
Biryani Dum de Camarones
Tiernos camarones picantes, acompañados de arroz basmati, servidos con raita de cebolla.

12.90

The Raj
...
Meen Kuzhambu
Pescado cocinado al estilo chennai, bañado en una rica salsa picante de tamarindo.

11.90

The Raj
...
Pastel de Choclo
Choclo, leche, carne de soya, cebolla, pasas, aceitunas, huevo y albahaca.

5.90

El Naturalista
...
Lasagna Berenjenas
Berenjena, queso y salsa de tomate.

5,900

El Naturalista
...
Palta Reina
Media palta, lechuga, mezcla papa con arvejas y zanahoria.

3,900

El Naturalista
...
Chupe de Cochayuyo
Cochayuyo, pan rallado y queso.

4,900

El Naturalista
...
Chorr Gran Refugio
Chorrillana para 3 Papas fritas, vacuno, cerdo , pollo, chorizo, cebolla caramelizada, salsa de champiñón, Ciboulette.

13,400

Gran Refugio
...
Hamb del Rey (doble hamb)
Hamburguesa doble con cheddar, pepinillos, lechuga, tom,ate aros de cebolla frita y tocino con papas fritas.

8,900

Gran Refugio
...
Chorrillana Obama
Chorrillana para 3 con un kilo de Papas fritas grandes, carne de cerdo , vacuno, chorizo, Tocino, cebolla caramelizada, todo bañado en BBQ y lluvia de queso cheddar y Ciboullette.

14,900

Gran Refugio
...
Hamb Open Mic - Simple
Hamburguesa Salsa de queso cheddar, champiñón salteado, doble jamón, queso gouda y papas fritas.

6,900

Gran Refugio
...
Jheenga Til Tikka
Deliciosos Camarones Ecuatorianos apanados en sésamo y deliciosa salsa tikka con doce especias.

7,600

Rishtedar
...
Masalledar Machi
Deliciosos Trutos de pollo con salsa tikka al tandoor.

9,400

Rishtedar
...
Johar E Motia
Champiñones frescos en una suave salsa blanca con deliciosas castañas de cajú y un toque sutil de cardamomo.

6,900

Rishtedar
...
Dal Makhani
Típico plato de la India y que en Rishtedar podrás disfrutar con su sabor tradicional.

9,900

Rishtedar
...
Cheeseburger Plant Based
Hamburguesa Plant Based (115 gr), queso cheddar.

8,890

Holy Moly
...
Cheese & Jalapeño Plant Based
Hamburguesa Plant Based (115 gr) queso laminado vegano, jalapeño mayo vegana, lechuga, tomate, cebolla morada y pepinillo. Colocados sobre un pan vegano suave y ligeramente tostado.

8,890

Holy Moly
...
Bacon BBQ
Dos carnes frescas de vacuno y moldeada a mano (110gr) ,tiras de tocino crujientes, queso americano, pepinillos, mayo y salsa BBQ

9,590

Holy Moly
...
Bluecheese Large
os carnes frescas de vacuno y moldeadas a mano (110 g),mayo, lechuga, tomate , pepinillos, cebolla caramelizada, queso azul y un toque de miel.

9,490

Holy Moly
...
Ensalada peruana
Camarones envueltos en pollo, timbal de palta con choclo peruano, tomates cherry & chips de camote.

0

Blue Jar
...
Filete
Papas topinambur & papas nuevas rostizadas, aceitunas, tomate & limón.

0

Blue Jar
...
Reineta quemada
Puré de pallares & ensalada de hinojo.

0

Blue Jar
...
Filete de la Casa
Medallón de filete (250 gr) barbado en tocino sobre salsa a elección (roquefort, oporto, chocolate) Con acompañamiento a elección.

16,500

Peluquería Francesa
...
Garrón de Cordero
Garrón de Cordero , garrón de cordero patagónico braseado al vacío por seis horas, laqueado sobre salsa oporto e higos servido de una mousseline de frutos de la tierra, pimentón asados y piure.

16,500

Peluquería Francesa
...
Salmón al Azafrán
Fresco filete de salmón (230 gr) del Sur de Chile en salsa de azafrán y chardonnay sobre risotto negro y cebolla caramelizada.

14,500

Peluquería Francesa
...
Ceviche del Pacífico
Dúo de pesca del día, camarones ecuatorianos, cebolla morada y cilantro, marinados en suave dressing de mango y pica.

9,500

Peluquería Francesa
...
Ceviche del Puerto
Contundente y jugoso ceviche mixto de pescado y mariscos, acompañado con chicharrones de calamares.

0

La Casa del Chef
...
Filete sol y mar
Filete con salsa de mariscos y camarones ecuatorianos.

0

La Casa del Chef
...
Causa Dos Sabores
Suave masa de papas amarillas rellena con pulpo al olivo y camarones.

0

La Casa del Chef
...
Tallarines con Lomo
Pastas con salsa roja casera y lomo liso.

7,100

El Palacio del Poroto con Rienda
...
Lomo a Lo Pobre
Lomo liso, huevo frito, cebolla frita y papas fritas.

7,400

El Palacio del Poroto con Rienda
...
Chorrillana
Papas fritas, huevo frito, cebolla frita, carne picada.

7,100

El Palacio del Poroto con Rienda
...
Tawa mutter paneer
Queso artesanal, arvejas y pimentón en salsa cebolla, tomate y especias.

6,490

Swagat Comida India
...
mutton vindaloo
Cordero cocinado en salsa cebolla,tomate y un toque de vino blanco (picante).

8,200

Swagat Comida India
...
Prawns Biryani
Camarón salteado con especias y mezclado con basmati.

6,990

Swagat Comida India
...
Murgh tikka masala
Pollo al tandoor y trozos de pimentón. En salsa de cebolla, tomate y especias.

6,990

Swagat Comida India
...
Piqueo Caliente
Cubitos de pollo bañado con huancaína, cubitos de carne, chicharrón mixto, wantán frito relleno de pollo y
brochetas de pescado.

17,300

Pez de Oro
...
Pulpo Al Olivo
Lamina de pulpo con aceite oliva y vino blanco a puntos de ciboulette.

9,300

Pez de Oro
...
Caucau De Mariscos
Mariscos salteados en su punto, ají amarillo, vino blanco y hierbas aromáticas.

8,900

Pez de Oro
...
Filete mar y tierra
Filete de vacuno a la parrilla cubierta con salsa de mariscos y crema de langosta.

10,900

Pez de Oro
...
MILANESA CLÁSICA
Bife rebozado en pan rallado. Incluye guarnición a elección.

9,300

YEKA Alma Cocinera
...
MILANESA NAPOLITANA
Bife rebozado en pan rallado con topping de salsa Pomodoro, mozzarella y jamón Pierna. Incluye guarnición a elección.

11,400

YEKA Alma Cocinera
...
MILANESA FUNGGI
Bife rebozado en pan rallado con topping de cremosa salsa de hongos. Incluye guarnición a elección.

11,400

YEKA Alma Cocinera
...
RAVIOLES DE CORDERO
Relleno de ragú de cordero.

10,000

YEKA Alma Cocinera
...
ice fish
CUBOS DE REINETA Y DE ATÚN MARINADOS EN LIMÓN DE PICA, JENGIBRE, AJO Y CREMA DE COCO. ACOMPAÑADOS DE CEBOLLA MORADA, PIMIENTOS EN TRES COLORES Y CILANTRO. ACOMPAÑADO DE PAN DE AJO.

9,800

Galpón Italia
...
Lomo de Res
A LA PARRILLA CON SAL DE CAHUIL, CHAMPIÑÓN PARÍS CONFITADO Y ACOMPAÑADO DE PALMINI 3 QUESOS. HOJAS VERDES Y CENIZA VEGETAL.

13,900

Galpón Italia
...
malaya de cerdo
A LA PARRILLA ACOMPAÑADA DE PAPAS FRITAS CON PARMESANO, HOJAS DE ORÉGANO Y PERFUME DE NARANJA. MERMELADA DE ZANAHORIA, MENTA Y LIMÓN SUTIL.

10,200

Galpón Italia
...
Baby back ribs
300 GRAMOS DE COSTILLAS DE LECHÓN ASADAS Y BAÑADAS EN LA BBQ GALPÓN, ESA QUE TRAE PERFUME DE WHISKY REVOLUTION. CEBOLLA PERLA ENCURTIDA, MANÍ TOSTADO PICANTE, SÉSAMO BLANCO, MENTA FRESCA Y PAPAS FRITAS.

13,900

Galpón Italia
...
Pil pil marino con sopaipillas
Pil pil de camarón, calamar, pulpo y pescado del día.

13,900

Chipe Libre - Républica Independiente del Pisco
...
Ceviche mixto chi-pe: pescado del día, camarón, pulpo y calamar
Ceviche mixto chi-pe: pescado del día, camarón, pulpo y calamar para dos personas.

17,500

Chipe Libre - Républica Independiente del Pisco
...
pulpo a la gallega
Salteado en salsa de pimientos y paprika, acompañado de papas doradas.

12,900

Pupuya restaurant
...
plateada
Lentamente cocinada en vino y verduras, acompañada con puré rústico.

10,000

Pupuya restaurant
...
ASADO DE TIRA
Braseado acompañado de pastelera de choclo y ensalada a la chilena.

11,600

Pupuya restaurant
...
TABLA DE CARNES
Cordón de filete en cubos y un corte a elección, con tostadas y salsa de queso azul. Ideal para comenzar el fin de semana.

16,500

Pupuya restaurant
...
Filete de pollo a la plancha
Filete de pollo a la plancha con salsa de setas y vino, sobre polenta cremosa.

0

Mosqueto Café
...
Lomo de cerdo
Lomo de cerdo en salsa de setas sobre cremoso de mote.

0

Mosqueto Café
...
Risotto de betarraga acompañado de pollo asado
Risotto de betarraga acompañado de pollo asado.

0

Mosqueto Café
...
Lomo Saltado
Un plato compuesto que enamora.Trozos de filetes con salsa de soya, cebolla morada, tomate y cebolli, acompañado de papas fritas y arroz.

9,500

Los Buenos Muchachos
...
Chanchito Campero
Nuestro premiado, plato que ha ganado medallas a nivel nacional, el jugoso y sabroso Chanchito Campero.

11,980

Los Buenos Muchachos
...
Lomo con Agregado
Trozo de Lomo de vacuno de 300 gramos para acompañar con lo que tu prefieras, papas fritas, arroz o puré de papas.

11,980

Los Buenos Muchachos
...
Parrilla Clásica
4 Lomos, 3 Chorizos parrilleros, 2 chuletas de cerdo y 2 prietas.

33,980

Los Buenos Muchachos
...
Tukbaegibulgogi
Es carne de vacuno marinada, servida con un caldo hecho a base de salsa de soya tradicional, fideos de camote y verduras.

0

Hansobal
...
Haemuljjim
Surtido picante de mariscos (choritos, almejas, calamar, camarones y pulpitos) salteados, con brotes de soya y verduras.

0

Hansobal
...
Ojingeodeopbap
Salteado de calamar y mix de verduras, servido con arroz blanco.

0

Hansobal
...
Bokkeumbap
Salteado de arroz con camarones, calamar y un mix de verduras. Envuelto en una deliciosa tortilla de huevo

0

Hansobal
...
Tallarin al pesto
Tallarin al pesto.

7,000

Furi Sushi
...
Chicharrón de pescado
Trozos de pescado apanados y fritos, acompañados con yucas fritas, zarsa criolla y zarsa tartara.

8,000

Furi Sushi
...
COMBINACION SIN ARROZ
Combinación sin arroz.

12,000

Furi Sushi
...
Costillitas gringas bbq
Tiernas costillas de cerdo cocinadas por largas horas bañadas en clásica salsa BBQ.
Mantener congeladas, para servir
Precalentar el horno a 180°C , abrir la bolsa retirar las costillitas y colocar en bandeja

8,800

Espacio Gárgola
...
BARRIT sándwich
Pan Pita relleno con Falafell, lechuga y taboule (tomate, pepino y burgul) salsa de yogurt y caviar de berenjena.

7,200

Espacio Gárgola
...
Risotto del Mar
De arroz arbóreo en tinta de calamar, con camarones,
choritos y calamares, con puntos de salsa de tomate asado.

9,800

Espacio Gárgola
...
Costillar de cerdo
Costillar a la chilena con merkén.

4,800

Espacio Gárgola
...
Costillar de cerdo
Costillar a la chilena con merkén.

4,800

Espacio Gárgola
...
Quesadillas de pollo tocino
Quesadillas de pollo tocino.

4,200

Malasaña
...
Pollo frito
Pollo frito.

6,500

Malasaña
...
Berenjenas de la Nonna
Berenjenas de la Nonna

5,200

Malasaña
...
PRIETAS
Embutido cocido de carne selecta de cerdo, cebollino,
tocino con un toque de nuez moscada. 4 uds. aprox 460 g.

4,500

Malasaña
...
CEVICHE FURAI ROLL
Palta, cebolla morada, fideos de wantan fural, cubierto de por un ceviche de salmón y camarón.

6,800

Alaska Sushi Fusión
...
gohan ebi
Camarón apanado, queso crema, palta, cebollín y base de arroz.

5,400

Alaska Sushi Fusión
...
ALASKA ACEVICHADO ROLL
Salmón, palta, ciboulette envuelto en queso y ceviche.

6,700

Alaska Sushi Fusión
...
Merluza Austral con Puré de Papa Arveja
Merluza Austral a la Mantequilla, acompañada de Puré de Papa Arveja, Salteado de Habas y Zuccini con Salsa de Choritos.

11,400

Sky Sommelier Restaurante
...
Crudo de filete
Filete de Ternera acompañado de Alcaparras, Cebollas Perla, Ciboulette, Pepinillos y ralladura de Yema Curada.

9,000

Sky Sommelier Restaurante
...
Filete con Vegetales Asados
Filete de Ternera en Salsa Carménère con Vegetales Asados de la Estación y Aromatizado en Aceite Sésamo.

19,800

Sky Sommelier Restaurante
...
Congrio Frito con Puré de Papa Alcachofa
Congrio Dorado acompañado de Puré de Papa Alcachofa con Alcachofas Asadas y Salsa de Lemon Grass.

12,800

Sky Sommelier Restaurante
...
Pizza parmesana
Salsa de tomate, queso mozzarella, camarones ecuatorianos, queso parmesano.

8,250

Perpiacere
...
Jabalí al forno
Jabalí cocinado en doble cocción asado y cacerola, acompañado de champiñones salteados.

15,000

Perpiacere
...
Salmón ahumado con fetuccini.
Salmón ahumado al horno, con fetuccini, tomate cherry, aceituna y cibullete.

13,600

Perpiacere
...
Osobuco a la toscana
Osobuco en doble cocción al horno y a la olla, acompañado de spaguettis.

12,000

Perpiacere
...
Causa de Camarones Apanados
Timbal de papa prensada con ají amarillo, toques de limón y sumo de beterraga acompañada con camarones apanados en panko.

7,500

Rocoto
...
Tiradito de salmón nikkei
Finas láminas de salmón marinadas en una rica salsa acevichada al estilo nikkei, decoradas con sésamo y alcaparras.

8,250

Rocoto
...
Arroz con marisco a la norteña
Frescos mariscos salteados con pisco y salsa de camarones al estilo norteño, con toques de zapallo loche y chicha jora.

8,930

Rocoto
...
Medallones de carne en salsa anticuchera
Cortes de lomo (3), adobados en salsa anticuchera, acompañados de papas doradas salteadas en mantequilla y choclo peruano.

10,200

Rocoto

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