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ice fish

CUBOS DE REINETA Y DE ATÚN MARINADOS EN LIMÓN DE PICA, JENGIBRE, AJO Y CREMA DE COCO. ACOMPAÑADOS DE CEBOLLA MORADA, PIMIENTOS EN TRES COLORES Y CILANTRO. ACOMPAÑADO DE PAN DE AJO.

9,800

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Lomo de Res

A LA PARRILLA CON SAL DE CAHUIL, CHAMPIÑÓN PARÍS CONFITADO Y ACOMPAÑADO DE PALMINI 3 QUESOS. HOJAS VERDES Y CENIZA VEGETAL.

13,900

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Lomo de Res

A LA PARRILLA CON SAL DE CAHUIL, CHAMPIÑÓN PARÍS CONFITADO Y ACOMPAÑADO DE PALMINI 3 QUESOS. HOJAS VERDES Y CENIZA VEGETAL.

13,900

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malaya de cerdo

A LA PARRILLA ACOMPAÑADA DE PAPAS FRITAS CON PARMESANO, HOJAS DE ORÉGANO Y PERFUME DE NARANJA. MERMELADA DE ZANAHORIA, MENTA Y LIMÓN SUTIL.

10,200

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malaya de cerdo

A LA PARRILLA ACOMPAÑADA DE PAPAS FRITAS CON PARMESANO, HOJAS DE ORÉGANO Y PERFUME DE NARANJA. MERMELADA DE ZANAHORIA, MENTA Y LIMÓN SUTIL.

10,200

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Baby back ribs

300 GRAMOS DE COSTILLAS DE LECHÓN ASADAS Y BAÑADAS EN LA BBQ GALPÓN, ESA QUE TRAE PERFUME DE WHISKY REVOLUTION. CEBOLLA PERLA ENCURTIDA, MANÍ TOSTADO PICANTE, SÉSAMO BLANCO, MENTA FRESCA Y PAPAS FRITAS.

13,900

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Baby back ribs

300 GRAMOS DE COSTILLAS DE LECHÓN ASADAS Y BAÑADAS EN LA BBQ GALPÓN, ESA QUE TRAE PERFUME DE WHISKY REVOLUTION. CEBOLLA PERLA ENCURTIDA, MANÍ TOSTADO PICANTE, SÉSAMO BLANCO, MENTA FRESCA Y PAPAS FRITAS.

13,900

  • Dirección: Galpón Italia - Avenida Italia, Providencia, Chile
  • Teléfono: +56 9 5686 7496

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)