Sky Sommelier Restaurante
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Merluza Austral con Puré de Papa Arveja
Merluza Austral a la Mantequilla, acompañada de Puré de Papa Arveja, Salteado de Habas y Zuccini con Salsa de Choritos.
11,400
Merluza Austral con Puré de Papa Arveja
Merluza Austral a la Mantequilla, acompañada de Puré de Papa Arveja, Salteado de Habas y Zuccini con Salsa de Choritos.
11,400
Crudo de filete
Filete de Ternera acompañado de Alcaparras, Cebollas Perla, Ciboulette, Pepinillos y ralladura de Yema Curada.
9,000
Crudo de filete
Filete de Ternera acompañado de Alcaparras, Cebollas Perla, Ciboulette, Pepinillos y ralladura de Yema Curada.
9,000
Filete con Vegetales Asados
Filete de Ternera en Salsa Carménère con Vegetales Asados de la Estación y Aromatizado en Aceite Sésamo.
19,800
Filete con Vegetales Asados
Filete de Ternera en Salsa Carménère con Vegetales Asados de la Estación y Aromatizado en Aceite Sésamo.
19,800
Congrio Frito con Puré de Papa Alcachofa
Congrio Dorado acompañado de Puré de Papa Alcachofa con Alcachofas Asadas y Salsa de Lemon Grass.
12,800
Congrio Frito con Puré de Papa Alcachofa
Congrio Dorado acompañado de Puré de Papa Alcachofa con Alcachofas Asadas y Salsa de Lemon Grass.
12,800
- Dirección: Sky Sommelier Restaurante - Merced, Santiago, Chile
- Teléfono: +56 2 3244 1790
