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Promoción del Día

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Estofado de jabalí

en jugo de su cocción, acompañado de milhojas de papas a la vainilla y puré de manzana-limón asado.

16,500

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Bomba de berries

Con sorbete de arándanos al limón, acompañado de jardín de frutas al pisco y cubos de frutos secos a la miel con polen.

8,900

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Bomba de berries

Con sorbete de arándanos al limón, acompañado de jardín de frutas al pisco y cubos de frutos secos a la miel con polen.

8,900

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Merluza Austral

Semi ahumada con puyes fritos, acompañada de puré de poroto manteca y salsa de ajo chilote con almendras.

14,500

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Merluza Austral

Semi ahumada con puyes fritos, acompañada de puré de poroto manteca y salsa de ajo chilote con almendras.

14,500

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Congrio escabechado

Sobre tibias papas con mayonesa / Mejillas de congrio fritas con tártaro de algas.

12,900

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Congrio escabechado

Sobre tibias papas con mayonesa / Mejillas de congrio fritas con tártaro de algas.

12,900

  • Dirección: Restaurant Bristol - Av Libertador Bernardo O'Higgins 816, Santiago, Región Metropolitana, Chile
  • Teléfono: +56 2 2360 4454

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)