Crujientes tallarines de trigo, cubierta con un salteado de verduras, champiñones, cerdo y camarón.
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Jengibre, raíz de galanga y limoncello.
9.90
Filete de merluza, envuelta en una hoja de arroz crujiente al curry y leche de coco.
9.80
Bánh Pho Xao de camarones, fideos de arroz salteados, salsa tamarindo, shitake y maní.
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Le Bistrot Viet tiene por origen el encuentro entre Gaëtan Eonet, Chef y dueño del “Bistrot de Gaëtan” en Providencia y de Kim My, de madre Vietnamita y de padre de Laos, asesora en gastronomía.
$9.99 USD