Le Flaubert
NUESTRA CARTA
Confit de Canard
Pierna de Pato cocida en grasa de pato. Se guarda y al momento del consumo se pone al horno para que bote el exceso de grasa y se dore. Se sirve con un Gratín Dauphinois y murtillas del sur de Chile.
13.50
Confit de Canard
Pierna de Pato cocida en grasa de pato. Se guarda y al momento del consumo se pone al horno para que bote el exceso de grasa y se dore. Se sirve con un Gratín Dauphinois y murtillas del sur de Chile.
13.50
Coq Au Vin
Clásica receta francesa del pollo al vino tinto, con champiñones, tocino y cebolla perla. Acompañado con papas cocidas.
9.80
Coq Au Vin
Clásica receta francesa del pollo al vino tinto, con champiñones, tocino y cebolla perla. Acompañado con papas cocidas.
9.80
Pâté Maison
Pâté hecho en casa acompañado con tostadas. Es una excelente entrada para compartir. Preparado en base a carne de cerdo, panita de ave, jamón y condimentos.
4.90
Pâté Maison
Pâté hecho en casa acompañado con tostadas. Es una excelente entrada para compartir. Preparado en base a carne de cerdo, panita de ave, jamón y condimentos.
4.90
Ceviche de Reineta
El clásico ceviche de Reineta y cebolla morada, marinado con limón y aceite de oliva.
6.90
Ceviche de Reineta
El clásico ceviche de Reineta y cebolla morada, marinado con limón y aceite de oliva.
6.90
- Dirección: Orrego Luco 125, Providencia, Región Metropolitana, Chile
- Teléfono: +56 2 2231 9424
